El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche), Eric Rivero, afirmó que para garantizar la estabilidad del subsector ganadero el Gobierno tomó la medida trascendental de que en el desayuno escolar solo se sirva leche de producción nacional.

Recordó que esa medida quedó establecida en la última licitación relativa al desayuno escolar, respecto a cambiar textos de ese contrato, en lo referente a que “toda la leche servida en el desayuno escolar en nuestro país tiene que ser de producción nacional”.

Dijo que eso había sido un sueño de los ganaderos desde hace muchos años y que hoy es ya es una realidad, lo que tiene que certificarlo ahora el Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche), a través de la Ley 180-01.

Rivero, asesor agropecuario del Poder Ejecutivo, habló en un acto en Cotuí, encabezado por la vicepresidenta Raquel Peña, que contó con la asistencia de funcionarios de distintas áreas, así como decenas de dirigentes y miembros de asociaciones de ganaderos de la zona.

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Expresó que, de esa manera, “se reconoce el esfuerzo de los productores a nivel del campo, pero que también es una garantía de que los estudiantes en las escuelas “puedan consumir leche fresca producida con el trabajo y con el esfuerzo de todo un conglomerado de hombres y mujeres del campo”.

Indicó que el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) se comprometió a eso, como se ha comprometido por orden del presidente Luis Abinader a instalar en los próximos meses el laboratorio de referencia, junto a la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD).

El presidente de Aproleche manifestó que no solo el tema de los lácteos, sino que todos los alimentos que se entreguen a través del desayuno escolar se podrán certificar en este laboratorio a nivel de la inocuidad y de la calidad.

Indicó “después de eso, que el presidente Abinader autorizó y se comprometió a dar los fondos, tenemos centenares de acciones a nivel nacional para beneficio de todos los productores del país y, muy en especial, los de aquí”.

Rivero agradeció al administrador del Banco Agrícola, Fernando Durán, por facilitar un préstamo de 50 millones de pesos “para que en los próximos días podamos tener nuestra cooperativa funcionando aquí”.

En la actividad también participaron el director del Indrhi, Olmedo Caba; el director de Conaleche, Miguel Laureano; Arismendy Rodríguez, presidente de Fedagacibao; Iván Hernández, director de Inespre, así como decenas de productores de la zona.