Ley  sobre  consumo de caballo trae polémica

Ley  sobre  consumo de caballo trae polémica

Washington.  EFE.  El presidente de Estados Unidos, Barack Obama, promulgó una ley que permitiría que miles de caballos, considerados un tesoro nacional, sean sacrificados en mataderos del país para el consumo de su carne, una idea que ha causado indigestión entre los defensores de animales.

En una ley para costear el funcionamiento de las agencias del Gobierno que Obama firmó el pasado día 18 se incluye una cláusula que permite destinar dinero a la inspección de carne de caballo.

Esa cláusula, que ha suscitado la repulsa de los defensores de animales en todo Estados Unidos, permitiría la reapertura de mataderos de caballos para consumo humano de esta carne en los próximos meses. 

Cada año, alrededor de 140,000 caballos estadounidenses se envían a mataderos en Canadá y México.

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