Con el mejoramiento de la calidad y la demanda del café dominicano en el mercado internacional, el Consejo Dominicano del Café (Codocafé) ha logrado un buen posicionamiento en el que los productores han recibido precios por encima de los de bolsa, con una diferencia de hasta US$70 por saco de 60 kilos.

El director ejecutivo del Codocafé, José Fermín Núñez, explicó que ese organismo está trabajando, orientando y acompañando a los productores para el establecimiento y registro de las denominaciones de origen que le agregaría un alto valor al café dominicano. El próximo lunes es el Día Nacional del Café.

Dijo que se trata del Café Valdesia, que corresponde a las provincias de San Cristóbal, Peravia y San José de Ocoa, y Café Barahona, que corresponde a Pedernales, Baoruco, Barahona e Independencia. Además la Indicación geográfica: Café Monte Bonito, que integran las provincias de Azua y San Juan. Denominación Juncalito, que corresponde a Santiago, así como la Denominación den Origen Pico Duarte, que corresponde a La Vega (Constanza y Jarabacoa).

Estos trabajos los hemos venido ejecutando para lograr que el café dominicano compita en el mercado internacional por su calidad, precisó Núñez. Para esto, hemos estado coordinando con el Ministerio de Agricultura, los diferentes consejos reguladores, Sur Futuro, el Ministerio de Relaciones Exteriores, Oficina Nacional de Popiedad Industrial y el CEI-RD.

El Codocafé, ante el reclamo y las necesidades de los productores, ha establecido los programas de producción de plantas de alta calidad tolerantes a la roya, con 42 millones de plantas.