Hoy 
Los “food trucks”, restaurantes ambulantes, camiones de comida, o como usted prefiera llamarles, están más de moda que nunca en Santo Domingo. Y es que sus llamativos colores, bombillitos colgantes, y el olor que se desprende desde su interior provocan que más de un citadino se deje atraer por este tipo de espacio culinario.
En años pasados, su implementación a nivel mundial, y local, estaba inclinada hacia la comida callejera o chatarra, como hamburguesas, hot dogs, frituras o yaroas, pero en la actualidad hemos visto que han ido evolucionando. Hoy, su oferta incluye comida rápida, pero con un toque gourmet sofisticado.
Y lo mejor de todo es que en los “food trucks” puedes disfrutar desde comida criolla, venezolana, hondureña, argentina o mexicana… hasta platillos inspirados en la cocina española, alemana, griega, china, árabe…
Además, se han convertido en el espacio favorito de los “millennials”, pues además de buena comida, se disfruta de música y actividades para pasar un momento agradable en compañía de amigos o familiares.
A continuación te mostramos algunos de los “food trucks” que “ruedan” en la ciudad. Los “food trucks”, restaurantes ambulantes, camiones de comida, o como usted prefiera llamarles, están más de moda que nunca en Santo Domingo. Y es que sus llamativos colores, bombillitos colgantes, y el olor que se desprende desde su interior provocan que más de un citadino se deje atraer por este tipo de espacio culinario.
En años pasados, su implementación a nivel mundial, y local, estaba inclinada hacia la comida callejera o chatarra, como hamburguesas, hot dogs, frituras o yaroas, pero en la actualidad hemos visto que han ido evolucionando. Hoy, su oferta incluye comida rápida, pero con un toque gourmet sofisticado.
Y lo mejor de todo es que en los “food trucks” puedes disfrutar desde comida criolla, venezolana, hondureña, argentina o mexicana… hasta platillos inspirados en la cocina española, alemana, griega, china, árabe…
Además, se han convertido en el espacio favorito de los “millennials”, pues además de buena comida, se disfruta de música y actividades para pasar un momento agradable en compañía de amigos o familiares.
A continuación te mostramos algunos de los “food trucks” que “ruedan” en la ciudad.
Los Jefes Street Food
Cuenta con una amplia variedad de hamburguesas complementadas con rellenos y salsas de aires gourmet. Dirección: Av. Gustavo Mejía Ricart #61 y Rómulo Betancourt #1358.
Oveja Negra
Aquí puedes devorar hamburguesas inspiradas en los sabores de la cocina española. Está en la Av. 27 de Febrero # 299, Evaristo Morales.
Hillbilly’s
Se especializa en comida a la parrilla. Cuando vayas, ¡no dejes de probar sus sabrosas costillitas! Está en la Gustavo Mejía Ricart # 62.
Empanadas RD
Este espacio ofrece deliciosas empanadas con todo tipo de rellenos, que de seguro pocos se resistirán probar. Está en la Gustavo Mejía Ricart esq. Lope de Vega.
La Esquina del Chicharrón
Allí se le saca el máximo provecho al chicharrón, se prepara desde mofongo hasta canoas de plátano, yaroa… Es en la Gustavo Mejía Ricart esq. Agustín Lara.
La Chalupa
Su oferta se basa en comida estilo mexicano. Sirve chalupas, tacos artesanales, burritos, nachos… Puedes visitarlo en la Víctor Garrido Puello # 138.
Na’ Guara
De especialidad venezolana, ofrece ricas cachapas y arepas con variados y novedoso rellenos. Ubicado en la Av. 27 de Febrero # 299, parqueo del edificio Chez.
