Majarete, una delicia con historia

El majarete es un tradicional postre dominicano hecho a base de maíz tierno, azúcar, leche y especias. Tradicionalmente, este platillo se hace con la mazorca entera recién cortada, pero no siempre se consigue en el mercado, por lo que he adaptado esta receta de maíz enlatado. El origen de este postre se remonta a la … Sigue leyendo Majarete, una delicia con historia