La incorporación de modernos equipos de laboratorios donados por las empresas comercializadoras de productos lácteos Mejía Arcalá y Arla Foods, al Consejo Nacional de Fomento de la Producción Lechera (CONALECHE), para el Centro de Adiestramiento de la Facultad de Veterinaria y Agronomía de la UASD, contribuirá a elevar la calidad de la leche que se produce y procesa en el país.

Los equipos que estarán al servicio de los productores, procesadores de leche y la investigación de estudiantes de las carreras de Agronomía y Veterinaria, están valorados en más de cinco millones de pesos.

En este sentido coincidieron, el presidente del Conaleche, general retirado Juan Recio, el vicepresidente de la empresa Mejía Arcalá, ingeniero Bayardo Mejía, el secretario de Agricultura, ingeniero Amílcar Romero, y la decano de la Facultad de Veterinaria y Agronomía de la UASD, ingeniera agrónomo María Corporán, durante el acto de entrega de los equipos. Bayardo Mejía destacó los equipos donados por las empresas que representa en el país, contribuirán al fortalecimiento de la calidad de la leche que se produce y consume, ya que permitirán obtener resultados rápidos y veraces del contenido de ese alimento.

Tanto el ejecutivo de Mejía Arcalá, como el principal dirigente del Conaleche, coinciden en destacar, que la incorporación de esos modernos y costosos equipos al laboratorio del Centro de Adiestramiento del área de agronomía y veterinaria de la UASD, contribuirá a una mayor participación de ganaderos en el mercado, ya que les permitirá elevar la calidad de la leche.

En el acto de donación, efectuado en el Salón de Actos de la Secretaría de Agricultura, el vicepresidente ejecutivo de Leche Milex, Mejía Arcalá, Bayardo Mejía, el titular de la Cartera Agrícola, ingeniero Amílcar Romero, el director ejecutivo del Conaleche, general retirado Juan Recio y la decano de la Facultad de Veterinaria y Agronomía de la UASD, ingeniera María Corporán, ponderaron el impacto positivo que la adquisición de esos equipos tendrás para el sector ganadero, ya que contribuirán a garantizar la producción y procesamiento de leche de mayor calidad.

Explicó el señor Mejía Arcalá, que con la entrega de dichos equipos, las empresas de alimentos lácteos que representa, contribuyen a elevar la calidad de la leche que consumen los dominicanos, ya que permitirá al ganadero y el industrial, obtener resultados de laboratorios rápidos y confiables sobre el producto.

Recordó que Arla Foods, empresa danesa, que produce Leche Milex presentes en el país por 50 años, con la donación de los sofisticados equipos, ha querido contribuir a la instauración de un instrumento de utilidad para el adiestramiento de los ganaderos, industriales de alimentos lácteos, de estudiantes y otros futuros dominicanos.

Con ello estamos ampliando el abanico entre los productores, importadores, los estudiantes y las universidades, resaltó Mejía Arcalá.

De su lado, la decano de la Facultuad de Veterinaria y Agronomía de la UASD, ingeniera agrónomo María Corporán, consideró que con esos equipos, esa dependencia dotará su Centro de Adiestramiento en un gran laboratorio de referencia, a través del cual se obtendrán resultados de análisis creíbles.

Allí se le dirá a los ganaderos sobre la calidad de la leche producida, y a las empresas, lo que están recibiendo, y para la UASD representará un gran paso a nivel nacional, enfatizó.

Recordó que la UASD , al igual que los ganaderos , produce ganado y productos lácteos, y que como miembro del Conaleche, va a evaluar la calidad del producto, y que el laboratorio que será relanzado con la adquisición de los nuevos equipos, estará a disposición de todos los productores del sector.

Durante la actividad, realizada en el Salón de Actos de la Secretaría de Agricultura, también destacaron la importancia de dicha donación, la decano de la Facultuad de Veterinaria y Agronomía de la Universidad Autónoma de Santo Domingo, ingeniera María Corporán, el director general de Ganadería.