Menudo mundo.Bahía Vieras, sabrosa receta

19_01_2016 HOY_MARTES_190116_ ¡Vivir!6 C

Esta imagen   muestra el plato denominado como “Bahía Vieiras al horno con crema de ajo y  limón”  en Concord, Nueva Hampshire. La belleza de  esta receta,  en la que se  baña las vieiras en salsa de crema y se cubre  con pan rallado crujiente, es fácil. Puede prepararse  hasta   24 horas antes de consumirla y dejarla en el refrigerador.

PEKÍN. EFE Las autoridades religiosas chinas pusieron ayer en marcha una base de datos de budas vivientes en internet con el fin de que todos estén registrados, a fin de luchar contra la proliferación de personas que se hacen pasar por ellos para estafar o, según el Gobierno, para realizar “actividades separatistas”. Según explicó la agencia oficial Xinhua, los internautas pueden consultar los nombres de budas vivientes (monjes a los que se les atribuyen altas virtudes morales y un halo sagrado) en la web del gobierno regional tibetano (tibet.cn) y la de la Administración Estatal de Asuntos Religiosos (sara.gov.cn). Un primer grupo de 870 monjes fue incluido en la base de datos con el objetivo de que, a corto plazo, quien no figure en ella sea considerado sospechoso de fraude.