ESPAÑA.  EFE.  Una dieta a base de alimentos crudos, la llamada «crudivegana», congrega en un paraje idílico del sur de España a un centenar de personas que, en pleno siglo XXI, tratan con este régimen de cuidar su organismo y evitar enfermar.

La finca donde viven, «La Cascada», acogerá, los próximos 12, 13 y 14 de septiembre, el primer Festival Internacional de «crudívoros».

Los «crudívoros» aseguran que la suya es la única dieta que no desvirtúa o destruye las propiedades de los alimentos, ya que al hervir éstos las enzimas se destruyen y éstas son necesarias para la digestión.

Así lo explicó, en una entrevista con Efe, Balta Lorenzo, quien introdujo esta dieta en España hace ya 18 años.

Según Balta, este es el modo de alimentarse más antiguo, ya que antes de descubrir el fuego, los humanos tomaban, como el resto de los animales, la comida cruda. «La cocina no existe en la naturaleza, no hay plantas o árboles que den frutos cocidos, por lo que lo natural es el alimento crudo», afirmó. Este «crudívoro», de barba y pelo blanco, decidió seguir esta dieta tras leer a varios autores.

Castigarán esquiar borracho con multas de 1.500 euros

VARSOVIA.  EFE.  Para los aficionados al esquí de Polonia se acabó la costumbre de  tomarse una copa para entrar en calor, después de que el ministerio polaco de Sanidad haya decidido erradicar completamente el alcohol de las pistas, con multas de hasta 1.500 euros para los esquiadores que hayan bebido. En opinión de las asociaciones de esquiadores polacos, la nueva prohibición “es un absurdo” y, además, muy difícil de llevar a cabo.

Cerebro masculino tiene 30% más de conexiones

MADRID.  EFE.  El cerebro de los hombres tiene  un 30% más de conexiones de comunicación entre neuronas, pero esto no significa necesariamente que sean más inteligentes que las mujeres, sino que procesan diferentemente la información, según el Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España. Un equipo de científicos de este organismo  detectó diferencias entre hombres y mujeres en una zona del cerebro relacionada con los procesos sociales y emocionales y la capacidad  de atribuir intenciones a otras personas, el neocortex temporal.

Una mujer de  59 años alumbra trillizos en París

PARÍS.  EFE. Una mujer de 59 años alumbró trillizos en Francia en la noche del sábado en la maternidad parisina de Port-Royal, indicó ayer el portavoz del hospital Cochin.

La madre dio a luz a dos varones y a una niña en un parto por cesárea que se desarrolló “bien”, según el portavoz del centro médico. Los varones pesan respectivamente 2.320 kilos y 2.090 kilos y miden 47 y 46 centímetros, mientras que la niña pesa 2.420 kilos y mide 46 centímetros.

El parto fue atendido por el profesor Dominique Cabrol. Hasta el momento los tres niños se encuentran en perfecto estado de salud por lo que la familia se siente muy alegre.  

Brasil reunirá 4.000 personas nudistas de 33 países en congreso

RIO DE  JANEIRO. EFE.  Unas 4.000 personas de 33 países participarán en un congreso de nudismo que se celebrará entre mañana y el viernes en una playa del estado de Paraíba, en el noreste de Brasil, informaron hoy medios locales.

El congreso se llevará a cabo en la playa de Tambaba, primera dedicada a la práctica del nudismo en el noreste del país y perteneciente al municipio de Conde, unos 40 kilómetros al sur de Joao Pessoa, la capital paraibana.

Durante el congreso, los nudistas discutirán temas relacionados con el medio ambiente y también habrá presentaciones de grupos folclóricos, conciertos, exposiciones de arte.

Vuelta al mundo

ROMA.  EFE. El 90 por ciento de los niños diabéticos del mundo acude a colegios en los que no hay una enfermera que les ayude a vigilar su enfermedad y controlar el tratamiento, según un estudio del laboratorio Novo Nordisk y la Sociedad Internacional para la Diabetes Adolescente e Infantil (Ispad) presentado ayer  en Roma. El secretario general de Ispad, el científico alemán Thomas Danne, afirmó en su intervención que «la situación de los niños con diabetes en el colegio es inaceptable», ya que la falta de apoyo hace que corran riesgos «graves y que amenazan su vida». Danne argumentó esta afirmación con otros datos derivados de la investigación, como el hecho de que seis de cada diez niños no siguen el tratamiento.

BUCAREST. EFE. Los homosexuales, los gitanos y los portadores del virus del sida son los colectivos más discriminados en Rumanía, según un estudio del Instituto Gallup realizado para el Consejo Nacional para el Combate de la Discriminación (CNCD). El 68 por ciento de los cuestionados creen que la homosexualidad es algo negativo, mientras que el 36 por ciento opina incluso que deberían ser sancionados por la ley, desde negación de algunos derechos, hasta multas y condenas de cárcel.

PARÍS.  EFE. La Iglesia de la Cienciología será juzgada por el Tribunal Correccional de París por presunta «estafa en banda organizada», confirmaron ayer  fuentes judiciales. Los responsables de la Iglesia de la Cienciología en Francia declinaron hacer declaraciones a Efe porque todavía no han recibido notificación judicial alguna y se mostraron sorprendidos por el hecho de que los medios de comunicación hubieran recibido la información antes que la propia organización.

LONDRES.  EFE. Algunos de los productos más exquisitos de la gastronomía de España y Argentina se muestran en la Feria de Especialidades y Alimentos de Primera Calidad de Londres, donde  seducirán al paladar británico. Desde los clásicos dulce de leche y jamón hasta  la mermelada de aceituna o las cervezas afrutadas, los que acudan al londinense Olympia Exhibition Centre pueden degustar las distintas propuestas de estos dos países.