Menudo mundo
Tokio es la capital mundial de la alta cocina

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TOKIO. EFE.  Un restaurante de sushi de siete asientos, escondido en un gris aparcamiento, fue ayer  uno de los once locales distinguidos con tres estrellas en la nueva Guía Michelin de Tokio, que mantiene las dos estrellas del Sant Pau de Carme Ruscalleda.

Son 197 los restaurantes reconocidos por la nueva edición de la prestigiosa guía francesa, que vuelve a calificar a Tokio como la capital mundial de la alta cocina, muy por delante de París, con once tres estrellas, 42 dos estrellas y 144 una estrella.

Es la primera vez que Tokio supera también a la capital gala en el número de restaurantes con el máximo reconocimiento, explicó el director de estas guías, Jean-Luc Naret, en la presentación.

La cocina de Tokio es “excepcional” por la calidad sin rival de sus productos, por las técnicas de cocina utilizadas y por sus tradiciones culinarias, que pasan de generación en generación, según la Michelin.

En esta tercera edición de la Guía Michelin de Tokio los números no han dejado de crecer, pues no en vano ésta es la ciudad con más restaurantes del mundo, más de 160.000, no sólo de cocina japonesa.

Santa Claus asegura  Navidad no será anulada  por la gripe

HELSINKI. AFP.  Santa Claus prometió el martes a los niños que pasaría a dejarles los regalos de Navidad en todo el mundo, a pesar de la pandemia de gripe. “Prometo que la Navidad no será anulada este año”, afirmó Santa Claus a la cadena de televisión pública finlandesa YLE, desde su refugio en el norte de Finlandia. Numerosos niños estaban inquietos de que pudiesen contagiarse con el H1N1. Esta  gripe fue declarada como pandemia a mediado de  año.

En Venezuela roban  más de 117 mil celulares  cada mes

CARACAS.  AFP.  Más de 117.000 teléfonos móviles, la mayoría de última generación, son reportados “robados” todos los meses en Venezuela, según cifras de las empresas que prestan el servicio citadas este martes en la prensa local.

En promedio, las compañías telefónicas reciben unas 117.101 llamadas para reportar el robo de un aparato celular, señala el informe del diario El Universal. Ese total representa la escandalosa cifra de 3.900 denuncias de teléfonos robados al día. En Venezuela, con unos 27 millones de habitantes, circulan unos 27,5 millones de terminales móviles, de los cuales 18,1% son de última generación, señala el informe.

Rechaza  primera boda homosexual  de Latinoamérica

BUENOS AIRES. EFE.  El arzobispo de Buenos Aires, cardenal Jorge Bergoglio, rechazó la “grave ligereza” con la que el alcalde de la capital argentina, Mauricio Macri, toleró que el mes próximo se lleve a cabo un matrimonio de hombres, entre la pareja compuesta por Freyre y Di Bello, el primero en América Latina.

Bergoglio sostuvo que al no apelar el fallo judicial que permite esa boda, Macri permitió que se sentara “un serio antecedente” legal para Latinoamérica, entre otros puntos que publicó ayer  el diario bonaerense La Nación.

“Parque de  cielos oscuros”  para ver millones de estrellas

LONDRES.  EFE.  Un paraje boscoso de Escocia ha sido distinguido como el primer parque del Reino Unido y uno de los poquísimos existentes en el mundo que reúnen condiciones ideales para la  observación del cielo estrellado.

Se trata del parque de Galloway, un bosque de coníferas al que una asociación de astrónomos ha dado la categoría de “parque de cielos oscuros”, que premia los parajes sin la contaminación lumínica que en las proximidades de las urbes impide ver los millones de estrellas de nuestra galaxia.

Vuelta la mundo

Asunción. AFP. El director del Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) de Paraguay, Daniel Rojas, reveló que hasta la fecha se registraron 5.000 animales muertos por la aguda sequía en el llamado Chacó central, unos 500 km al noroeste de la capital, secuela del fenómeno El Niño. Estamos exigiendo que los animales muertos sean enterrados a cierta profundidad para evitar la diseminación de los restos y el brote de enfermedades, precisó el martes el funcionario a periodistas. “Estos animales muertos son caldo de cultivo para enfermedades, por más que sabemos que mueren por falta de agua y alimento”, explicó. Dijo que el gobierno facilita a los propietarios el traslado de sus animales vivos a sectores con agua.

Melnourne.  AFP. Cirujanos australianos anunciaron este martes que habían conseguido separar exitosamente a dos hermanas siamesas originarias de Bangladesh, unidas por la cabeza, tras una operación que duró más de 24 horas    Las dos pequeñas, Trishna y Krishna, se encontraban “muy bien” al cabo de la intervención, que duró toda la noche del lunes para terminar a 11H00 (00H00 GMT) del martes, con la separación de los tejidos cerebrales, según la misma fuente. El momento de la separación fue realmente surrealista.

Moscú. EFE. La Iglesia Ortodoxa Rusia (IOR) reaccionó ayer  con indignación ante la propuesta planteada en la Duma o cámara de los diputados por los comunistas de excluir la palabra “Dios” del himno ruso. Fijaron posición  con estas palabras: “Si retiramos la palabra ‘Dios’ nos saldremos del marco del gran potencial cultural y espiritual que siempre ha habido en Rusia”, aseguró Gueorgui Zavershinski, uno de los portavoces de la IOR, citado por la agencia Interfax.

Santiago de Chile.  EFE. El número de ocupantes por hogar disminuirá hasta un 18% en doce años en América Latina, según un estudio difundido ayer   por la consultora Euromonitor International. Cinco países latinoamericanos, Colombia, Ecuador, Bolivia, Perú y México, se encuentran en la lista de los diez del mundo que más reducirán el número de integrantes  entre 2008  y 2020, siguiendo la tendencia de disminución del tamaño de las familias.

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