Las ventas en el Mercado Nuevo de la Duarte iniciaron la semana con cierto dinamismo, aunque algunos productos han registrado ligeras alzas en sus precios.
Así lo explicó el presidente de la Unión de Vendedores del Mercado Nuevo (Uvemenu), Luis Taveras, quien agregó que durante el período de Semana Santa algunos productos se mostraron escasos y con aumentos.
Expresó que al parecer los importadores de bacalao no organizaron bien sus compras, ya que pocos negocios tenían el producto y donde aparecía se vendía a RD$125.00, siendo su precio anterior RD$104.00.
Dijo que es extraño que esto suceda ya que es uno de los productos más demandados en el período de cuaresma.
Taveras indicó que también el limón se ha mantenido escaso en el mercado, con precios entre $8 y $10 pesos la unidad.
Manifestó que aunque se espera que el suministro se normalice en el transcurso de la semana, algunos productos como yuca, plátano, cebolla y legumbres se venden con ligeros aumentos.
La yuca de $12 pesos la libra aumentó a $14 y 15. La cebolla se vende a $16, registrando un aumento de $2 pesos; el plátano barahonero aumento un peso, vendiéndose entre $12 y $13, el cibaeño de $5 pesos pasó a venderse a $8, indicó Taveras.
Luis Taveras apuntó que regularmente al finalizar la Semana Santa los productores agrícolas dejan de traer productos a la ciudad, por lo que el mercado baja su abastecimiento a un 70%.
Expresó que en la medida en que avance esta semana, los productos volverán a la normalidad.
Sin embargo, la papa bajó de precio, ubicándose desde $18 a los $12 pesos la libra, mientras que el ajo importando se mantiene a RD$85 la libra.
Habichuelas, producto de lujo. El dirigente de los comerciantes detallistas expresó con preocupación que las habichuelas se están convirtiendo en un artículo de lujo, aunque en esta Semana Santa se incrementó la venta por las tradicionales habichuelas con dulce.
Dijo que tanto los productores de San Juan como los importadores del grano lo están llevando a precios inasequible para las familias pobres.
Enfatizó que ahora mismo la libra de habichuelas rojas se vende a RD$40 a los colmados, y entre $45 y $48 pesos al consumidor, siendo la más cara que se vende en el país.
Taveras dijo que año tras año los precios de las habichuelas vienen aumentando y que es probable que dentro poco las habichuelas rojas lleguen a costar $80 o $100.00 pesos la libra.
Indicó que los comerciantes detallistas le han planteado este problema a los productores, quienes se han mostrado intransigentes ante el problema.
Indicó que los productores pequeños no perciben los beneficios de esas alzas, sino que son los intermediarios y grandes comercios los que se quedan con los márgenes de estos aumentos.
Según Taveras, sólo los guandeles secos, las habichuelas rojas y el yacomelo se están produciendo en el país, las demás habichuelas son importadas.