POR CAROLIN GUZMÁN
Con motivo de la celebración del 197 aniversario de la independencia de México y la conmemoración del Grito de Dolores, la Colonia Mexicana residente en Santo Domingo realizó una fiesta de confraternidad en el restaurante Steak House.

Los espacios del restaurante estuvieron alegremente decorados con indumentarias típicas de México como es el vestuario con colores muy llamativos, el sombrero, mantas y su bandera.

Las organizadoras del evento, Shida de Mejía de Ricart, María Cristina García, Betty Carrasco, Janet Maldonado, Isabel Jurado de Grisanty y Esperanza Campos de Rodríguez, son damas mexicanas que tienen varios años como residentes en el país; estuvieron recibiendo a los invitados que desde las ocho de la noche se reunieron para festejar esa fecha tan especial.

El menú degustado por los comensales estuvo compuesto por platillos típicos de México como: flautas, mole, tacos, chivichangas, frijoles, guacamole, además ensalada verde, filete de res, pierna de cerdo y pechuga de pollo.