POR MARIO MÉNDEZ
Numerosos productos de la canasta agropecuaria, entre ellos granos y hortalizas, han registrado bajas durante la semana, mientras otros renglones de gran consumo por la población han estabilizado sus precios, informó la Secretaría de Agricultura.
Agricultura dijo que el comportamiento de los precios se explica porque se mantiene una buena oferta de los principales productos de gran consumo en la víspera de Navidad, con abundancia de pollos, huevos, cerdo, vegetales y hortalizas
Productos como las habichuelas, molondrón , lechuga repollada, batata y papas registraron reducciones en sus precios entre un 23 y un 49 por ciento en los mercados, supermercados, plazas agropecuarias, colmados y ventorrillos, mientras que otros bajaron entre un 3 y un 9 por ciento.
Agregó que otros renglones de gran consumo como el arroz superior, batata, yautía blanca y amarilla, ajo, ñame, ají cubanela, cebolla roja y amarilla, tomate industrial, bandas de res y cerdo y el pollo procesado registran leves bajas a nivel de mayorista y detallista. Un reporte del Departamento de Economía Agropecuaria de la cartera agrícola indica que también han bajado de precio productos hortícolas como la zanahoria, tomate, remolacha, molondrón, ají cubanela, tayota y lechuga repollada.
En el comercio mayorista, el quintal de molondrón de 660 pesos con 61 centavos bajó a 333.33, la cien libras de habichuela blanca de mil 893.15 cayó a mil 257.58, mientras que el quintal de tomate industrial de mil 440 pesos cayó a mil 200.
La banda de res bajó de cinco mil 770 pesos a 5,500.00; la de cerdo de 5,500.00 disminuyó 5 mil 250, mientras que el quintal de cebolla amarilla de dos mil pesos cayó a mil 950 pesos.
El quintal de tayota de 278.57 bajó a 238.10; el de lechuga repollada de mil 392 pesos con 90 centavos se redujo a 962.96, mientras que las cien libras de papa blanca de mil 186.36 disminuyó a 881.44.
POLLOS Y CERDOS
El Secretario de Agricultura, Amílcar Romero, garantizó el abastecimiento de los productos de la canasta agropecuaria durante el período navideño, principalmente los de mayor demanda, como , cerdo, hortalizas y vegetales.
Romero dijo que la producción de pollos y huevos se estabilizó luego de consultas con los productores avícolas para planificar y garantizar el abasto de carne blanca durante las navidades, época en que se experimenta un incremento en el consumo en ambos renglones.
Dijo que la producción de pollo y huevos se ha mantenido a niveles adecuados y a precios razonables para beneficio de los productores y los consumidores.