Mike Mercedes proclama la comida JN será primera calidad

Mike Mercedes proclama la comida JN será primera calidad

Por JOSE CACERES
Mike Mercedes, laureado chef dominicano, proclamó que la alimentación de los XIII Juegos Deportivos Nacionales será de primera y tal y como ha pasado en las últimas versiones, los atletas dominicanos, no tendrán ningún tipo de quejas porque se están tomando todas las medidas para que nada falle.

Indicó que se mantiene en contacto con el secretario de Deportes, Felipe Payano, y con el subsecretario, encargado del PARNI, Soterio Ramírez, con quienes pasa balance sobre el trabajo de la alimentación.

Mercedes dijo que su equipo de trabajo ya elaboró el menú que se ofrecerá cada día, en el desayuno, comida y cena, a los atletas que competirán en los Juegos Nacionales.

Indicó que los alimentos serán bien frescos y ya está en el proceso de la instalación de los equipos de cocina en los cuatro municipios de la provincia de Monte Plata.

“Los Juegos Nacionales no tendrán nada que enviarles a las otras versiones”, comentó Mike Mercedes, quien sentenció que nueva vez saldrá airoso de este compromiso.

Los comedores que funcionarán en los Juegos Nacionales se quedarán permanente para beneficio de esos pobladores de la provincia de Monte Plata. Entre las carnes que se degustarán están pollos, res, cerdo, legumbres, cereales, viveres.

Los deportes por provincia

En otro orden, el Director General de los Juegos Nacionales de Monte Plata, el profesor Fernando Teruel, dijo que la ruta critica marcha bien y se están atando todos los cabos.

Añadió que ya está lista la distribución de los deportes por municipio que estarán compitiendo en el certamen regional que comenzará el 17 del mes próximo donde accionarán más de 3,000 atletas de todo el país.

Teruel, quien realizó un recorrido por los cuatro municipios de la provincia Monte Plata, afirmó que se reunió con todos los delegados regionales y comisiones de trabajo y pasaron balance a cada una de las areas operativas.

“Aquí no estamos dejando nada a la improvisación, todo marcha bien, tal y como lo indica la ruta critica de trabajo”, precisó.

Dijo que en el municipio de Bayaguana se competirá en baloncesto, atletismo, fútbol, badminton, judo, karate, lucha, voleibol masculino y de playa.

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