El ministro de Agricultura, Ángel Estévez, juramentó hoy como nuevo director del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) al productor y dirigente ganadero Arnaldo Gómez, en sustitución del general retirado Juan Recio.

El acto se llevó a cabo pasado el mediodía en las instalaciones del CONALECHE, luego de que el ministro Estévez explicara que en lo adelante, por mandato del Consejo Directivo de la organización, todos los directores de la institución sólo ocuparán el cargo por dos años, y serán sometidos a un proceso de evaluación al cumplir doce meses de desempeño.

“Arnaldo tiene el reto de superar todo lo que ha hecho el general Juan Recio. Hoy tenemos muchos puntos que mejorar para convertir a República Dominicana en un gran productor regional de productos lácteos”, enfatizó el ministro durante la actividad.

De modo específico, Ángel Estévez explicó que la nueva dirección del CONALECHE debe asumir el compromiso de conseguir que, al menos, el 80% de la leche que se produce en el país alcance el grado A de calidad, que es el máximo nivel en el sector.

Además, dijo, la institución tiene la meta pendiente de conseguir que todas fábricas de queso, sin importar tamaño, integren un aparato pasteurizador a sus procesos de producción.

“El resto está definido. Ahora vamos a trabajar para ver los resultados”, declaró Arnaldo Gómez, quien ha sido dirigente de varias organizaciones e instituciones del sector ganadero nacional.