En Moca, provincia Espaillat, está surgiendo una revolución gastronómica deliciosas propuestas con platillos que se han convertido en protagonistas de un recorrido donde no solo se come mofongo. Esta provincia del Cibao ha despertado un gran interés entre los turistas locales y extranjeros, no solo por sus monumentos, murales, museos y plazas que recogen historias, … Sigue leyendo Moca: Destino culinario de moda