Ciruelas, pasas, uvas, peras, manzanas, frutos secos, están entre los alimentos típicos de la temporada navideña, por lo tanto, no deberían faltar en su mesa, y no solo por ser frutas de Navidad, sino por el valor nutricional que tienen.

Y es que aunque tradición en el país es que esta frutas se degusten al natural, no deberíamos olvidar que podemos incluirlas en los platillos navideños como pavo o pollo asados en  salsa de pera o ciruela, mezclar nueces con frutas en ensaladas.

Los frutos secos

Representan una tradición navideña, son ingredientes básicos de licores y se consumen también  como aperitivos. Sin embargo,  podemos aprovechar sus sabores y lo crujientes que son para agregarlos a diferentes ensaladas e incluso como relleno de carnes.

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Las uvas y las manzanas y peras

Aunque estas son de las que se buscan todo el año, en Navidad toman  protagonismo, incluso no son pocos los que  afirman que en Navidad las uvas y manzanas saben mejor.

La pera es otra fruta relacionada con la Navidad, y a pocos se les ocurre comerla en otra época del año. Para la cena de Nochebuena le podemos dar uso en aliños, ensalada y tartas.

Las pasas

Es una de las frutas confitadas navideñas por excelencia, se utiliza en rellenos de carnes asadas, guisadas, ponches,  dulces y es la que más vistosidad le da a la arroz navideño.

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Sirven hasta de decoración

Para la presentación

Las frutas secas: nueces, avellanas, etc. y  frescas: manzanas, uvas, peras  además de dar sabor y olor a los platillos  de esta temporada también se pueden utilizar para  decorar los platos e incluso en la decoración de la mesa de Nochebuena.

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