Northwell Health, red de atención médica de Nueva York, rcelebró un evento culinario en vivo con el chef ejecutivo corporativo de la entidad, Bruno Tison, galardonado con tres estrellas Michelin, para promover hábitos alimentarios saludables y su profundo impacto en la salud.
El encuentro se llevó a cabo en el restaurante La Cassina, y fue precedido por Sven Gierlinger, vicepresidente sénior, y el Dr. Varinder Singh, presidente del Departamento de Cardiología.
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En el encuentro, el chef Tison, reconocido por su experiencia culinaria y su compromiso con los ingredientes de calidad, mostró una deliciosa receta resaltando el arte de la excelencia culinaria y el poder transformador de las opciones de alimentos nutritivos para mejorar el bienestar.
“Esta experiencia sirve como plataforma para encender la pasión por la cocina nutritiva y fomentar una comunidad más saludable y vibrante”, expresó el chef Tison.