La conocida especialista en nutrición y estética Giselle Escaño y la popular comunidad gastronómica Ruta Gourmet DO (@RutaGourmetDO) pusieron punto final a la tercera edición de su “Ruta Saludable” y el “Reto Dra Gi 2016”, durante un concurrido y divertido taller de cocina celebrado en las instalaciones de Kitchen Center Cooking School.

En la actividad participaron los autores de las mejores fotos de platos y bebidas saludables, compartidas a través de la red social Instagram, utilizando los ‘hashtags’ #RutaGourmetDO y #RetoDraGi2016.

De esta manera, María Ysabel Cedeño, Laura Carolina León Cobo, Santa Yapor Pichardo, Sebastián Pou, Prissilla Vásquez, Yasmery Mariel Gómez, Marcela Musa y Paola Alvarado, aprendieron a preparar deliciosas recetas bajas en calorías, carbohidratos y grasas, de la mano de la chef Blanca Peguero.

Durante el evento se sorteó el premio final de la “Ruta Saludable” y el “Reto Dra Gi 2016”, un plan nutricional con la doctora Giselle Escaño en el Centro Escaño, resultando ganadora Marcela Musa.

“Estamos súper contentos de repetir este maravilloso proyecto, ya que con el mismo estamos creando consciencia y aportando a la lucha contra la obesidad y los malos hábitos alimenticios”, comenta William Vargas, cofundador de Ruta Gourmet IGRD junto a Mariel Pou y Neika Núñez. “Este año participaron cerca de 3 000 fotografías, lo que demuestra el interés de nuestros seguidores por una alimentación más balanceada”.

En tres años, Ruta Gourmet DO se ha convertido en una referencia obligada sobre la escena culinaria local. Son los creadores de la primera competencia de fotografía gastronómica móvil en el país.