La industria de la panadería en el país necesita una reeconversión de sus maquinarias y equipos para ser más competitiva ante los retos que enfrenta,  producto de los altos costos, la competencia con las grandes cadenas de supermercados y los cambios que exigen los consumidores.

Es por eso que la Unión de Medianos y   Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH) anunció un plan piloto con la asistencia de la Misión Técnica de Taiwán en el país,  el Consejo Nacional de Promoción y Apoyo a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (Promipyme) y la Asociación Nacional de Industrias Metalmecánicas y Metalúrgicas (Asonameca)  para  lograr comprar en el país las herramientas necesarias para lograr esa reeconversión, sin que represente un alto costo para los panaderos.

Al participar  en el Encuentro Económico de HOY, el presidente de la UMPIH, Héctor Delgado, y el vicepresidente de esa entidad, Aaron David Dinzey,  explicaron  que el plan consiste en  una alianza con los  metalmecánicos locales para que estos  fabriquen las maquinarias en el país, las cuales serían adquiridas por las panaderías con financiamiento de Promipyme.

Indicaron que hasta ahora el plan piloto incluye a 10  panaderías.

Destacaron que la finalidad de la iniciativa es ayudar a pequeños y medianos panaderos que no tienen la capacidad de acceder a un préstamo de RD$10 millones para modernizar su panadería.

Revelaron que Promipyme está de acuerdo con el plan, por lo que financiaría el 85% de los equipos, los cuales serían la garantía de los préstamos.

Resaltó que esas  herramientas serían fabricadas  por los metaleros con la asesoría técnica de la Misión Taiwán.

Dijeron que el plan demostrará que los equipos se pueden fabricar en el mercado local,  y que sí a los metalmecánicos y los panaderos Promipyme les da el financiamiento, se puede lograr una industria de la harina competitiva  y con la capacidad de generar más empleos, lo que será  positivo  para la economía.