Con la asistencia de un selecto grupo de invitados fue inaugurado el restaurante O’Pote, que tiene la finalidad de ofrecer a sus visitantes buena comida originaria de la Madre Patria, además de disfrutar entre amigos de tragos y buena música.

Arelys Lachapel, Luchy González de Mosquera y Francisco Mosquera, propietarios del restaurante, recibieron  a sus invitados, quienes les felicitaron por la apertura del lugar.

Arelys Lachapel al dar  la bienvenida  expresó que su hermana y socia Luchy  González de Mosquera realizó un entrenamiento en España para conocer a profundidad las delicias de la comida de ese país europeo.

Explicó que el nombre se debe a la olla o vasija de hierro, redonda, con barriga ancha y boca menos ancha, con tres pies, dos asas pequeñas, en que se hace el caldo en las aldeas de Galicia.