La temporada navideña en la República Dominicana está marcada por diferentes tradiciones culinarias. Una de esas delicias es el pastel en hoja, tanto de plátano como de yuca, un plato de preparación lenta y laboriosa que se hace mezclando víveres y se rellena de res o pollo. Por ser un proceso ceremonioso que incluye un … Sigue leyendo Pasteles: ¡Pero al horno! fácil de preparar