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Durante un encuentro en Ágora Mall, el Grupo Buen Vivir y la Asociación Dominicana de Gastronomía (ASODOGA) presentaron la plataforma gastronómica Saboreando La Isla, iniciativa solidaria que será la marca del turismo gastronómico dominicana.
La misma contará con conferencias, tours gastronómicos y eventos culinarios.
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Luisa Feliz, presidenta del Grupo Buen Vivir, expresó que la plataforma contribuirá con la educación y a la gastronomía regional.
Informó que Saboreando la Isla realizará las primeras rutas gastronómicas dominicanas que iniciarán el 9 de noviembre, teniendo como primer destino la provincia Espaillat.
Esta iniciativa “es más que rutas, es una forma de dar visibilidad a las mujeres del mundo gastronómico dominicano, los productores, restaurantes chefs y productos locales”..
