La empresa Pollo Vegano anunció que aumentará su producción de 34,000 unidades por día, que es ahora, a 50,000, a fin de abaratar sus precios.
En un espacio pagado, la empresa resalta que existe en el país una demanda insatisfecha en el mercado local de pollo, que no permite que el precio de este alimento tienda a bajar.
Según explica, el aumento en cuestión pondría en condiciones a la cadena de distribución de ofertar el producto en granja a RD$19 la libra, para que llegue al consumidor, a través de los picadores de pollo en los barrios a RD$32.
Actualmente la libra de pollo fresco se vende al detalle por encima de RD$46, según sondeos hechos por esta reportera.
Con el aumento, que iniciaría a partir de mayo, se lograría un equilibrio entre la oferta y la demanda, que creemos justa en estos momentos de crisis mundial, sostiene la empresa en el comunicado.
Si nuestra industria avícola aumentara a un 80% su capacidad instalada, el costo de la carne de pollo bajaría considerablemente y el precio al consumidor bajaría sensiblemente, señala, en referencia a la producción en general en el país del alimento.
Considera que la situación de altos costos de la carne de pollo y también la de los huevos, no es por especulación, sino por asuntos de producción.