El afán por estas comidas puede tener efectos adversos para la salud Los alimentos extremadamente picantes y ácidos generan curiosidad y predilección en muchos individuos pese al dolor que causan. Desde la capsaicina en los pimientos hasta la acidez de ciertos dulces, el interés por estos alimentos puede vincularse a reacciones fisiológicas complejas y fenómenos sociales. Nelson Cheney, conocido por … Sigue leyendo ¿Por qué algunas personas disfrutan el dolor al comer alimentos picantes y ácidos?