Santiago de Chile. EFE. El índice de precios de los alimentos bajó en Latinoamérica un 1.7 % el pasado diciembre, según un informe difundido ayer en Santiago por la Oficina Regional para América Latina y el Caribe de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Con ello, el índice acumuló el año pasado un descenso del 3.7 % en comparación con 2013, precisó el organismo.

Según la FAO, la bajada se explica por la estabilidad que ha alcanzado el precio del dólar y la caída del valor del petróleo a nivel mundial.

Los precios de los cereales subieron un 0.4 % en relación con noviembre, explicado por el alza en el precio del trigo. Sin embargo, el alza no fue significativa por la fortaleza del precio del dólar en Estados Unidos, según el informe. Por otro lado, los precios de los aceites vegetales bajaron en diciembre un 2.44 %.