Con la participación de cinco chefs de diferentes hoteles de Santo Domingo fue celebrado el concurso de elaboración de platos a base de pastas, en el marco de la XXI Exposición Comercial de Asonahores.

Los chefs hicieron uso de su imaginación y creatividad para realizar las mejores recetas de sus repertorios culinarios, utilizando productos de Molinos Modernos, empresa patrocinadora del evento, junto a Propagas,  Almacenes León y Grupo Institucional del Caribe.

El chef Alexander Contreras, del hotel Santo Domingo, resultó ganador del primer lugar con su receta: Pasta a la crema con cangrejos aromatizados, aceite de ajonjolí y hongos Chantaré.

 La segunda posición fue para el chef Junior Martínez, del hotel Dominican Fiesta, con el plato: Pennes Arcoiris del Mar; y  en el tercer lugar resultó ganadora María Magdalena, del hotel Dominican Fiesta con la receta: Spagettis Mixtos.

También, fue entregado un reconocimiento especial  al chef Romel Cáceres, del hotel Hilton Santo Domingo, por “Mejor Presentación”, del plato con las recetas: Capelletti de Espinacas a la Berensana – Fusilli a la Berensana. Los ganadores recibirán RD$5,500, RD$4,500 y RD$3,500, respectivamente,  y placas de reconocimiento.

El jurado estuvo integrado por Virginia Schiffino,  Ornella de Villanueva, Natalia Tavárez Perallón y Fanny Sánchez, quienes tomaron cuenta para la elección el sabor del plato, presentación y textura.