La joven bartender Kiara Duvergé, del restaurante Lulú Tasting Bar, fue premiada con el primer lugar en la cuarta edición de la Copa Nacional de Cócteles.
Uno de los objetivos principales de la premiación es seguir contribuyendo en el aumento del nivel de profesionalidad del bartender dominicano e incentivar la creatividad para la elaboración de cócteles y fortalecer la identidad de la coctelería dominicana.
En la competencia participaron más de 30 bartenders donde demostrando sus habilidades técnicas y presentando sus mejores recetas de creación propia con el objetivo de obtener una de las plazas que se disputaban para representar al país en las competencias internacionales.
Kiara ganó con su cóctel Otoño a base de Skyy Infusions Citrus, Brugal Leyenda, Saint Germain, FinestCall y jugo de Cranberry. La ganadora recibió el derecho de representar al país en el Mundial de Cócteles a celebrarse el próximo año en Copenhague, Dinamarca.
Al recibir su premio Kiara indicó “este premio se lo dedicamos a las mujeres dominicanas, me he preparado durante mucho tiempo y he superado muchas barreras para estar aquí, pero cuando se quiere se puede y voy por más”.