Con la asistencia técnica de la Organización de las Naciones Unidades para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Pro Consumidor inició un proceso de consultas con agencias y ONGs para formar a 25 mil jóvenes y amas de casa como “facilitadores en el área de Seguridad Alimentaria, Nutrición, Derecho a la Alimentación e Inocuidad de los Alimentos”.

Se trata de un proyecto que se enmarca en el interés del Gobierno de alcanzar los objetivos de “Desarrollo del Milenio”, dijo la licenciada Altagracia Paulino, directora ejecutiva del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor, durante un taller de consultas en un hotel de la Capital.