ProConsumidor alertó a la población  a no  consumir  una partida de azúcar crema, ingresada al mercado en el mes de julio, importada por “Casa CHEPE, S.R.L.”, ya que contiene arena y  no está apta para el consumo doméstico.

De acuerdo a una nota de prensa enviada por la institución, la azúcar crema “Canaria” se comercializa  en el mercado  desde el mes de julio de 2012, y debe ser retirada del mismo, conforme a la comunicación emitida por el Ministerio de Salud Pública al importador. 

Durante el mes de agosto de 2012, ProConsumidor recibió 15 denuncias de consumidores y comerciantes, referentes a que el azúcar crema que se estaba  comercializando contenía arena.  

En dos reportes de análisis de esta azúcar, se reporta que presenta un material insoluble, compuesto por dióxido de sílice, carbonato de calcio y fibras de celulosa. 

Sílice es el nombre común de un compuesto de silicio y  oxígeno. Es uno de los componentes de la arena. Arena es un conjunto de partículas de rocas disgregadas. 

El carbonato cálcico o carbonato de calcio es el producto obtenido por molienda fina o micronización de calizas extremadamente puras. 

La cantidad del producto importado es de 14 mil toneladas métricas.

El importador  “Casa CHEPE, S.R.L.”, informó además que ya había recibido devoluciones del azúcar en las presentaciones de fundas de 2 y 5 libras de  algunos supermercados grandes y otros establecimientos comerciales; también había recibido quejas de propietarios de almacenes y colmados. 

El proveedor local se comprometió a retirar   producto colocado en el mercado, dado que el mismo estaba siendo rechazado por los consumidores y comerciantes. 

La situación del azúcar ha seguido denunciándose en los medios escritos, redes sociales, además de las quejas presentadas por consumidores y comerciantes durante el desarrollo de operativos realizados en Loma de Cabrera, Santiago Rodríguez, Dajabón, Villa Altagracia, Haina, Santo Domingo y Santiago de los Caballeros.