MAO. VALVERDE. Con la participación de productores bananeros, representantes de varias agencias de las  Naciones Unidas, instituciones gubernamentales y de investigación e innovación agroforestal y tecnológica, fue celebrado en esta ciudad un “Taller de socialización de resultados”, en el que se presentaron varios proyectos y estudios tendentes a mejorar la producción y la productividad del banano orgánico.

          La actividad, que tuvo lugar en el hotel Novus Caoba, fue coordinada por el Programa Conjunto para el Fortalecimiento de la Cadena de Valor del Banano Mediante el Crecimiento de Mercados Inclusivos (PCBanano), entidad que trabaja con recursos aportados por el gobierno de España, para contribuir al cumplimiento de los objetivos del milenio de erradicar la pobreza.

         El evento consistió en dar a conocer y socializar los resultados de una serie de investigaciones sobre tecnología de riego, financiamiento e industrialización del banano, realizadas en las provincias de Azua, Valverde y Montecristi, con el auspicio del Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO),

         Al pronunciar las palabras de bienvenida, el representante de la FAO en la República Dominicana,       Deep Ford, resaltó  los esfuerzos que realiza el programa PCBanano “para insertar la economía dominicana dentro de los objetivos del milenio de erradicación de la pobreza”.

         Sostuvo que la FAO trabaja en coordinación con otras seis agencias del Sistema de Naciones Unidas en el PCBanano, que está dirigido a beneficiar a pequeños productores de banano orgánico, que tienen 50 ó menos tareas en las provincias señaladas.

          Uno de los resultados de los estudios dados a conocer durante la actividad se fundamentó en la tecnología de riego por aspersión subfoliar y la  factibilidad técnica, económica y financiera, y fue presentado por técnicos del Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos (Indrhi) y el Banco Agrícola.

         Una segunda investigación trató sobre las tecnologías exitosas de los productores de banano orgánico y la diversificación de cultivos como resultado de los estudios realizados en el PCBanano, y fue dada a conocer por representantes del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF).

         La tercera ponencia fue sobre la industrialización del banano como materia prima para fabricar mermeladas y compotas, chips revestidos de chocolates y procesamiento de harina, y fue expuesta por representantes del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI).

         Al término de cada exposición, todas fundamentadas en experimentos, encuestas y otros métodos de investigación, los participantes, en su mayoría directivos y afiliados de las siete asociaciones de productores de banano con las que trabaja el PCBanano, hacían preguntas y formulaban inquietudes.

Las claves

1.  Mejorar la producción

En el taller se presentaron varios proyectos y estudios tendentes a mejorar la producción y productividad del banano orgánico.

2.  La actividad

 La actividad fue coordinada por el Programa Conjunto para el Fortalecimiento de la Cadena de Valor del Banano Orgánico.

3.  Investigaciones

Consistió en dar a conocer los resultados de investigaciones sobre tecnología de riego y otros temas.