Hoy 
CABRERA, María Trinidad Sánchez.- Productores de leche acordaron ayer recomendar que se prohíba el uso de suero lácteo en las plantas procesadoras de leche líquida y en las envasadoras de leche en polvo.
Consideraron que de esta manera el sector puede recobrar su valor y la población consumir un producto de calidad.
Asimismo, solicitaron al gobierno que la leche servida en las escuelas públicas sea el 50 por ciento de producción nacional y la otra mitad de leche en polvo, que contenga como único ingrediente el chocolate.
Los ganaderos también pidieron a las autoridades la eliminación inmediata del impuesto al gasoil, como se hizo con los transportistas.
Además, plantearon la promulgación de una ley que beneficie a todo el sector agropecuario del país, con exoneraciones similares a las que favorecen a las zonas francas.
Otro de los acuerdos fue que las plantas procesadoras de leche paguen los tres pesos de subsidio al consumidor, pero que el Estado se lo reconozca en el pago de sus impuestos.
Durante un encuentro celebrado en el Rancho Caribe, de Cabrera, los productores de leche se quejaron también por los elevados precios de los fertilizantes que utilizan.
El encuentro fue organizado por Francis Cavoli, ex presidente de la Asociación de Ganadería de Cabrera-Río San Juan.
Uno de los expositores fue el presidente de la Federación de Ganaderos de la Región Este, Fabio Contreras, quien aseguró que en el país todos los lácteos están contaminados con suero. Advirtió que este mal es el primer enemigo de la producción lechera.
«Debemos hacer una campaña utilizando al consumidor como aliado para combatir este flagelo, porque con el suero nos están metiendo gato por liebre», afirmó el empresario.
Sugirió que a través del Consejo Nacional de Leche (Conaleche) se someta a la justicia a cualquiera que interfiera con la ley que rige el sector ganadero.
El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche), doctor Marcelino Vargas, se quejó de que siendo el sector agropecuario más importante que el de transporte, el gobierno no los haya tomado en cuenta.
La frase
Eric Rivero
Se debe prohibir el uso de suero en las plantas procesadoras dominicanas, por el bien del país y los consumidores con esta situación se está jugando con el sector lechero nacional, pero sobre todo se amenaza con la alimentación de la población».
