El tesorero de la Asociación Dominicana de Avicultores, Wilfredo Cabrera, consideró ayer que no existen razones para que haya un aumento en el precio de la libra de pollo.

Indicó que la libra de pollo en granja se cotiza a RD$30.50 en el Cibao y a RD$31.50 en la capital, por lo cual no se justifica que llegue a los consumidores, en algunos casos, a más de 60 pesos las dieciséis onzas.

“El precio del pollo en granja ha seguido más barato que como estaba en octubre y noviembre”, señaló. Cree que el problema está en la intermediación.

Dijo que es normal que en diciembre aumente el consumo de pollo en más de un 20% y para este mes se producirán 17 millones de unidades.

“La gente se ha volcado a consumir más pollo de lo que esperábamos por asunto de precios respecto a las otras proteínas”, dijo Cabrera.

En un recorrido hecho por reporteros de HOY se pudo comprobar que la libra de la carne ha registrado un aumento en los últimos días entre cinco y diez pesos.

En la pollera ubicada en la intersección de las calles Juan Alejandro Ibarra y Francisco Villaespesa, del ensanche La Fe, la libra de pollo se vendía a RD$60 y su propietario informó que desde el 23 de este mes le subieron el precio, por lo cual tuvo que traspasarlo a los usuarios.

Mientras, en algunas polleras del mercado de Cristo Rey la libra de pollo oscilaba entre 56 y 60 pesos. Hubo quejas de que las ventas no han estado buenas en los últimos días y que los pollos que llegaban son muy pequeños.

La demanda de pollo superó la planificación hecha por el Consejo Nacional de Producción Pecuaria (Conaprope), pues se incrementó en un 5%.

“Parece que están escasos, porque los pollos están llegando pequeños, debido a que las granjas no tienen grandes. La situación del precio se normalizará tan pronto pase este mes”, dijo Aridio Reynoso, quien tiene un puesto de expendio en Cristo Rey.

Algunas amas de casa informaron que han comprado la libra de pollo hasta a 65 pesos durante el actual período de Navidad, lo cual consideraron como un abuso.