La Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (Pucmm) reconoció a las empresas que han contribuido al programa de pasantía que desarrolla
POR YOANY CRUZ
Directivos de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (Pucmm), reconocieron a unas 40 empresas que colaboraron el pasado año con el programa  de pasantía y las actividades realizadas por el Departamento de Administración Hotelera.

La actividad tuvo lugar en el salón Ejecutivo de la entidad académica y estuvo encabezado por el director del Departamento de Administración Hotelera, Guillermo Graglia y la coordinadora del programa de pasantía Wanda Pérez y el chef Ramiro Viera.

Los invitados fueron atendidos por los estudiantes de la Escuela de Artes Culinarias, quienes tuvieron a su cargo la preparación del menú a degustar.

Al acto asistieron gerentes generales y ejecutivos de Recursos Humanos de las empresas reconocidas, quienes junto a los demás invitados compartieron de un ameno encuentro.

Las empresas reconocidas corresponden a las áreas de hoteles, restaurantes, vinos, bebidas, agencias de viaje, agencias especializadas, revistas, entre otras que durante el año ofrecieron sus servicios y productos a favor de la formación de los nuevos profesionales de la hotelería y el turismo que egresan de esa casa de estudio.