Durante un encuentro en el hotel Barceló la Asociación Dominicana de Sommeliers y  El Catador realizaron la 5ta entrega del certamen “Mejor Sommelier de República Dominicana 2013” dando como ganador a Hipólito Díaz.  

 Diez semifinalistas en la categoría profesional demostraron sus destrezas, estilo y elegancia al momento del maridaje, decantación de vinos de guarda y cata sensorial, además del conocimiento didáctico sobre la historia y la cultura general del vino en diversos países. El jurado  estuvo conformado por expertos en vinos en el país: Thomas Sartori (educador de vino de El Catador), Juan José Attías  (ganador del premio Mejor Sommelier Aficionado 2012) Gustavo de Hostos (sommelier, enogastronomo), Juan Santana (gerente de operaciones de A&B master) y Darío Rosario (Mejor Sommelier  2012).

Dentro de los premios que  obsequiaron hubo estuches de tres botellas de vinos exclusivos, decantadores y el trofeo del champagne Perrier Jouet.