RD y Centroamérica celebran hoy el Día de las Frutas

RD  y Centroamérica celebran  hoy el Día de las Frutas

La República Dominicana y Centroamérica conmemoran hoy el Día de las Frutas, y buscan incentivar y promover la producción y el consumo de frutas en la región.
La actividad, que se celebra desde el año pasado, la encabeza aquí el Ministerio de Agricultura. El subsector de las frutas contribuye al desarrollo económico y a la mejoría de la nutrición de la población.
El 3 de mayo de cada año quedó constituido para conmemorar el Día de las Frutas. Se constituyó el año pasado en coordinación con autoridades agrícolas de varios países Centroamericanos y República Dominicana, buscando incentivar y promover la producción y el consumo de frutas en la región.
Además, la vinculación de los agricultores y familiares, con el objetivo de fortalecer este tipo de cultivos y la inserción a mercados formales.
También de ofrecer una opción de alimento saludable y un manejo sostenible de los cultivos frutícolas, adaptándolos al cambio climático.

La celebración cuenta con el respaldo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Ministerio de Agricultura, el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC), el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP), el Comité Técnico Mixto de la Fruticultura Regional (CTMF), el Proyecto Mesoamericano de Fruticultura y la Junta Agroempresarial Dominicana, quienes se unen para promover la fruticultura en Centroamérica y la República Dominicana como sector estratégico en la meta de erradicar el hambre y la malnutrición.
En la actualidad, en los países de Centroamérica y República Dominicana se cultivan 765 mil hectáreas de frutas, equivalentes al 29% de la producción agropecuaria de esta región y se generan más de 400 mil empleos al año.
El banano, piñas, coco, mangos, melón, aguacate, limón, sandía y papaya (lechosa) son las principales frutas cultivadas.

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