Realizan Primer Concurso Nacional de Sommeliers

Realizan Primer Concurso Nacional de Sommeliers

La Asociación Dominicana de Sommeliers escogió al “Mejor Sommelier de la República Dominicana” durante el Concurso Nacional de Sommeliers 2018.
Con el fin de poner a prueba sus conocimientos vinculados al mundo del vinícola, once profesionales, representantes de los más exclusivos restaurantes del país, compitieron por este prestigioso título, resultando ganador de esta primera edición del concurso Darío Rosario, representante del restaurante La Cassina.
Federico Díaz Macías, del restaurante SBG, quedó en segundo lugar, y en la tercera posición, José Antonio Monegro, del restaurante Mitre.

En mayo próximo, Darío Rosario y Federico Díaz viajarán a Montreal, Canadá, a competir por el título de “Mejor Sommelier del Continente Americano”, frente a los ganadores de los demás países afiliados a la “Alianza Panamericana de Sommeliers” (APAS).

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