Constanza. El Cluster Ecoturístico de Constanza anunció la realización de la primera versión del Fresh Market 2011, una oferta peculiar en el país, que ofrece a los visitantes la oportunidad de compartir en familia y la opción de adquirir artesanías y productos de primera calidad, recién cultivados en esta comunidad.
En la primera versión del Fresh Market se podrán comprar, degustar y conocer frutas, vegetales y flores obtenidos mediante estrictos y sofisticados sistemas de producción, mayormente en ambientes controlados y con asistencia técnica de instituciones especializadas, según un comunicado.
Por ser temporada de siega, esta jornada de invierno está dedicada a la fresa. El evento abrirá al público en general en horario de 9:00 am a 6:00 pm del 21 al 24 de este mes en la terminal del Aeródromo Expedición 14 de Junio, ubicado en la principal carretera de acceso a la ciudad de Constanza.
Como parte de las actividades se hará un concurso gastronómico en el que participarán varios hoteles y restaurantes del país con platos a base de fresas. Además, los productores locales exhibirán los diferentes tipos de fresas cultivadas allí.
Las claves
1. Más actividades
En la Fresh Market 2011 también se desarrollarán degustaciones de fresa y ventas de productos elaborados con esta fruta, como mermeladas, batidos, licores, y postres.
2. Auspiciadores
La actividad cuenta con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional a través del programa Alianza Dominicana para el Turismo Sostenible (USAIDDSTA), y el Departamento Aeroportuario.