Con la finalidad de agradar y recompensar la importante labor que realiza la Asociación Dominicana de Sommelier, la empresa distribuidora e importadora de vinos El Catador organizó un recorrido por las bodegas más representativas de Chile y Argentina  a beneficio de sus miembros.

 La actividad, denominada “Tour Sur América 2011”,  permitió que los integrantes de la institución ampliaran sus conocimientos vitivinícolas, gastronómicos y culturales de los lugares visitados, donde participaron de diversas catas y recorridos por las bodegas y viñedos en compañía de los enólogos y propietarios, como también divertidas cenas y almuerzos temáticos ideados por El Catador.

 La Asociación Dominicana de Sommeliers es una institución gremial  sin fines de lucro que busca promover la superación profesional de sus miembros.