La inestabilidad y el aumento en más de un 60% de los precios de la materia prima en los mercados internacionales, sumado a las masivas importaciones de pollo y huevo por parte del Ministerio de Agricultura, han colocado al sector apícola al borde de la quiebra.
Las asociaciones de Productores de Pollo y Huevo, Asopollon y Asohuevos, advirtieron ayer que disminuirán en un importante porcentaje la producción de ambos productos.
José López y Manuel Escaño plantearon que las decisiones a tomar para contrarrestar las pérdidas bien podrían provocar una escasez de pollo y de huevo en el mercado dominicano.
López, presidente de Asopollon, explicó que los 15 millones de pollos que se producen actualmente tendrán que ser reducidos a 12 millones, debido a que la producción de una libra de pollo en granja tiene un costo de RD$25, pero su precio es de RD$22. Explicó que los productores no pueden vender la libra de pollo a más de RD$22 porque los mercados no les ofrecen mejores precios.
En lo que va de año, las materias primas han subido un 60%: el quintal de maíz pasó de US$9 a US$17, el de soya subió de entre US$15 y US$16 a US$22. Las grasas que antes costaban US$18 ahora se venden a US$60.
De su lado Escaño, presidente de Asohuevos, indicó que producir un huevo tiene un costo de RD$3.20, y que sin embargo el precio promedio en granja ha sido este año de RD$22.65. Dijo que actualmente existe una sobreproducción de 25 millones por encima del consumo mensual.
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Medidas
El presidente de Asohuevos señaló que que entre las medidas inmediatas que podría tomar el Gobierno para paliar el desequilibrio del sector están: detener las importaciones e incluir el producto en los planes de la Presidencia y en el desayuno escolar.
Granjas cerradas
En lo que va de año, 68 granjas han cerrado sus puertas a causa de las masivas importaciones.