Representantes del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) instaron ayer a la población a consumir productos adquiridos en el mercado y evitar la ingesta de comida chatarra.
De acuerdo a lo expresado, existe la errada percepción de que la denominada comida rápida es más barata que otro tipo de alimentos preparados en casa.
El tema fue abordado en el Almuerzo Semanal del Grupo de Comunicaciones Corripio por María Dolores Castro, directora regional para América Latina y El Caribe del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA); Gabriela Alvarado, representante en el país del organismo internacional, y Ángel Camacho, oficial de Alianzas.
Advirtieron sobre la obesidad y otras enfermedades provocadas por una inadecuada alimentación.
De acuerdo a lo expresado, a tales fines trabajan con el Ministerio de Salud Pública y otras instituciones para lograr un cambio de comportamiento en la población y fortalecer los hábitos alimenticios saludables.
En su intervención, María Dolores Castro precisó que el 60 por ciento de las mujeres de la región sufre de obesidad.
PMA trabaja junto al INABIE en aplicación para mejorar desayuno escolar
El Oficial de Alianzas del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA), Ángel Camacho, adelantó hoy que esa organización trabaja junto al Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) en una aplicación para mejorar la calidad del desayuno escolar.
“Con INABIE tenemos una data de años trabajando (…) Estamos tratando ahora mismo de pasar al Gobierno una herramienta general que se llama Plus”, dijo.
Al participar en el almuerzo semanal del “Grupo de Comunicaciones Corripio”, Ángel Camacho, detalló que la aplicación “Plus” es basada en inteligencia artificial.
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“Lo que hace es el cálculo de menús automáticos (…) Pones lo que es la canasta básica dominicana se le incluye los precios básicos a esa herramienta, y ella misma utilizando inteligencia artificial te indica el menú más económico para el INABIE en la región tal”, indicó el Oficial del PMA.