Roma.- El ayuntamiento de Venecia (noreste) anunció la aprobación del proyecto definitivo para la restauración del puente de la Academia, uno de los cuatro que cruzan el Gran Canal y el único hecho de madera. El municipio precisó que se prevé adjudicar las obras el próximo junio y que hayan terminado en el último trimestre de 2017. El proyecto de restauración cuenta con un presupuesto de un millón setecientos mil euros (unos 1,9 millones de dólares) y se financiará con una aportación del fabricante de gafas Luxottica al municipio. Las obras afectarán tanto a las partes de madera del puente como a las estructuras metálicas, según un comunicado. El asesor de obras públicas del cabildo de Venecia indicó que “la intervención del puente de la Academia, bien de interés cultural, acompaña al proyecto de restauración del Puente de Rialto, ambos de gran importancia histórica y simbólica para la ciudad y estratégicos para el flujo de peatones en Venecia”. El puente de la Academia fue construido en 1932, reestructurado en 1948 y es característico por su arcada de 48 metros. La plataforma, una de las más utilizadas por los venecianos, conduce a la Galería de la Academia, es usada por aproximadamente 8 millones de viandantes al año.

Sitios naturales declara dos por Unesco están amenazados

PARÍS, AFP – Bosques húmedos de Madagascar, parque nacional en España, reserva animal en Tanzania, arrecife en América Central: estos sitios excepcionales forman parte de los 114 declarados patrimonio mundial por la Unesco que están amenazados por actividades económicas, según el WWF.

“Sobre los 229 sitios inscriptos en el Patrimonio mundial, 114 están afectados por actividades industriales nefastas”, advierte la ONG en un informe publicado ayer (“Proteger a los hombres preservando la naturaleza”.

Según la Unesco, “estos sitios encarnan la noción de área protegida por excelencia”, recuerda sin embargo el WWF, que se basa en un censo realizado por la Unión internacional para la conservación de la naturaleza (UICN).

Sin embargo, la calificación de la Unesco no es necesariamente sinónimo de protección ejemplar, demuestra el informe.

“Entre otras actividades nefastas, a menudo obra de multinacionales y sus filiales, se puede citar la exploración y la extracción petrolera o de gas, la minería, la explotación forestal ilegal, la creación de grandes infraestructuras, la pesca abusiva y la sobreexplotación de recursos acuíferos”, resume la ONG en un comunicado.

No existe ningún continente al amparo de los señalamientos del WWF, que llama a gobiernos y empresas a actuar en favor de un futuro sustentable a todos estos sitios excepcionales.

La gastronomía une tres mundos

Manila, EFE. Hace 450 años la instauración, por parte de la Corona española, de la primera línea marítima entre Manila y Acapulco (México) dio lugar a uno de los mayores intercambios culturales de la historia que, del 7 al 9 de abril, se conmemora en clave gastronómica con el II Congreso Madrid Fusión Manila.

Ingredientes que viajaron entre los tres continentes para enriquecer las cocinas de América, Europa y Asia, es gracias al galeón de Manila, un barco de grandes dimensiones que en régimen de monopolio y una vez al año cubría la ruta Filipinas-México por iniciativa de Felipe II.

“A la Corona española le interesaba regularizar el comercio con Filipinas”, así lo explicó a Efe el historiador Antonio Sánchez de Mora, del Archivo General de Indias, ubicado en la ciudad española de Sevilla.

Es sobre aquella ruta marítima, sobre la que España y Filipinas que se ha organizado una exposición, apuntó Sánchez de Mora.