Su aroma, sabor y color seduce a más de uno al llegar la aurora; nos invita a compartir, charlar, leer… durante las horas vespertinas, y al anochecer funciona como motor de empuje para muchos noctámbulos. Sí, de ese mismo que llegó a su mente estamos hablando: “el negrito”, “el oro negro”, “el revividor”… el café.
¿Qué mejor atención que recibir a unos invitados con una tacita de café o compartirlo con la familia en casa durante un día lluvioso?
Además de tomarlo en el hogar, el café puede disfrutarse en una cafetería o restaurante especializado en esta bebida. De manera particular, Santo Domingo esconde diversos establecimientos de este tipo perfectos para vivir “el amor por el negrito”.
Sitios cuya estructura, ambientación y vajillas invitan a tomarse una, dos, tres, cuatro… tazas de café negro, con leche, crema, chocolate… frío o caliente.
Consultamos a varios blogueros, “instagramers” y periodistas especializados en gastronomía para que nos cuenten cuáles son los mejores rinconcitos para tomar café en la ciudad. A continuación mostramos sus sugerencias.

Affogato Café
Recomendado por: Ivonne Soriano @paladardepaseo y Juan de Dios Valentín @Foodieandtraveler
Es un lugar muy casual, “friendly” y bohemio. En sus espacios se pueden apreciar desde complementos “vintage” hasta antigüedades europeas. Tiene café de autor, con el cual preparan diferentes bebidas en base a éste. Se encuentra en la calle Arzobispo Nouel no. 251, Ciudad Colonial.

La cafetera
Recomendado por: Miguel Mejía @afuegoalto
Es un sitio de la Ciudad Colonial con mucha tradición que data de los años 30, creado con el objetivo de promover tertulias artísticas y literarias. Es ideal para tomar un buen café o té y un bocadillo. Está en El Conde no. 253.

Café el conde
Recomendado por: Jóse juan Peláez @sociedadgourmet
Es un establecimiento súper romántico y bohemio. Ofrece una amplia variedad de cafés, así como panes y picaderas. Lo mejor es sentarse en la terraza a visualizar el parque Colón, la Catedral y todos los músicos y personajes que se reúnen en sus alrededores.

Fresh Fresh Café SD
Recomendado por: Elaine Hernández @bocatips
Este espacio cuenta con un ambiente relajado y está decorado con un estilo “chic”, ideal para saborear un buen café clásico u orgánico. Localizado en la calle Víctor Garrido Puello número no. 16.

Fratello Café Bistro
Recomendado por: Marcelle Guerrero @thefoodlifeofdr
Excelente para degustar un rico café y acompañarlo de sus finos postres en una atmósfera súper relajada. Se ubica en la calle Federico Geraldino, esquina David Ben Gurión, plaza Stephanie.

Café Santo Domingo

Recomendado por: Miguel Mejía @afuegoalto
Se trata de una cafetería para disfrutar el café de la tradicional marca criolla de una forma diferente. Además de el negro, se puede degustar un cortadito, café frozen, cappuccino, choco café… Está en varias plazas de la capital.

Ciao Caffetteria
Recomendado por: Jean Núñez @bocaord
Cuenta con un ambiente ligero y calmado, perfecto para tomar un buen café o aperitivo en compañía de un amigo o familiar. La sucursal principal está en la Federico Geraldino esquina Héctor Inchaustegui Cabral, Piantini.