POR MARÍA MERCEDES
Todo era colorido y magia. Esas emociones visuales eran transmitidas a través de los zancos y las bailarinas rítmicas que danzaban al compás de la música. Eso sólo era el preámbulo de lo que recibirían los invitados que asistieron a la apertura de Baccarat Lounge, Bar & Restaurant.

Ya dentro del lugar, los presentes quedaban admirados de la decoración que estuvo a cargo del arquitecto Eladio Victoria, quien creó un estilo minimalista, donde lo «menos es más», y que destaca una combinación de colores planos aplicados en sus paredes, donde la naturaleza está presente con atractivas peceras, que albergan vistosas especies marinas.

Baccarat tiene además una excelente iluminación, proveniente de exóticas lámparas al estilo collage con luces de neón, las cuales junto al resto de su decoración evocan las obras del gran artista plástico francés Piet Momdrian, y que invitan sin duda alguna a disfrutar de una exquisita diversión.

Necker Caro, ejecutivo del establecimiento, al pronunciar su discurso dijo que Baccarat es un espacio que conjuga una variedad de elementos para ofrecer la mejor alternativa de diversión de la ciudad, ya que sus visitantes disfrutarán de un buen ambiente, de una excelente selección de ritmos musicales, y de la oportunidad de degustar un exquisito y equilibrado menú, junto a las finas atenciones de su personal.

«La oferta gastronómica de Baccarat incluye entre sus platos una diversidad de sushis, pastas, ensaladas, carnes, mariscos, cremas, entradas especiales y deliciosos postres, así como una amplia variedad de bebidas y tragos internacionales», indicó.

Así mismo, dijo que «cada día en Baccarat se celebrarán diversas actividades, con la finalidad de satisfascer las necesidades de entretenimiento del público, por lo que cada día estará dedicado a diferentes ritmos como el jazz, flamenco, percusión, trova y otros géneros que serán interpretados por excelentes agrupaciones».

Indicó que el nuevo establecimiento también dispone de variadas áreas que podrán ser utilizadas para la celebración de diferentes actividades, como presentaciones de productos y actos sociales especiales.

DATO

Durante la inauguración, que inició con un espectacular acto, fueron degustados algunos platos que serán ofrecidos en el establecimiento; estuvo amenizado al ritmo de jazz, interpretado por un excelente grupo.