La gastronomía China es una de las más ricas del mundo tanto debido a la antigua tradición culinaria que encierra el país, como al hecho de estar basada en productos muy nutritivos, altamente beneficiosos para la salud.
Además, se dice que la cocina china está íntimamente relacionada no sólo con la sociedad, sino también con la filosofía y la medicina china.
En el mercado chino de Santo Domingo no solo se puede encontrar una amplia variedad de frutos y vegetales exóticos originarios de ese país asiático, también se tiene la oportunidad de degustar productos ya elaborados.
Además de comprar alimentos para preparar en casa, aproveche para probar los diferentes platillos cocidos que allí se ofertan.
Sushi, novedosos pasteles dulces y salados, galletas con relleno, todo tipo de té (verde, jazmín, menta, rosa, ciruela…), alimentos a base de gluten, como pinchos y croquetas, son solo algunas de las delicias que se expenden al público que asiste al mercado que se lleva a cabo todos los domingos en el barrio chino de Santo Domingo.
Además de pasteles en hoja de arroz rellenos de carne de pollo y cerdo, tofu, leche de soja y batidos de frutas y vegetales, hay hongos, tallarines, sopas, entre otras ricas comidas del legendario país.