Sabores  del mundo y paisajes de la  ciudad de  Toronto

Sabores  del mundo y paisajes de la  ciudad de  Toronto

A una cuadra de la galería de arte se inicia China Town,  expresión máxima de la multiplicidad étnica de Toronto, pues existen en la ciudad Portugal Villa, Little Budapest, Little Italy, Little Poland, Greek Town, Little India, Koreatown y el área que rodea a la Bathurst Street, la cual es poblada por la comunidad caribeña. Imagínese el amable lector las alternativas culinarias que ofrece la ciudad para un ostensible sibarita militante, con todas estas disyuntivas culinarias a elegir.  

Obligada es la visita a las Cataratas del Niágara. En el camino de ida, visitamos la Universidad del Vino Canadiense. Fue una muy grata sorpresa  conocer que en el área de las campiñas de Toronto existen variedades de vinos que compiten en calidad con los mejores franceses.

Como era el inicio de la primavera, disfrutamos de un hermoso clima, por lo que tuvimos la oportunidad de ver los parques y plazas con los narcisos florecidos, hermosas flores amarillas de tubérculos que anuncia la llegada del más bello tiempo y en el parque Reina Victoria retratamos su esplendor.

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