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Los alimentos son nuestra gasolina, nuestra fuente de energía, nuestros ladrillos, el material del que se construye cada centímetro de nuestro cuerpo, incluso los centímetros de más que crecen en nuestra cintura en forma de michelines.
No siempre requerimos la misma energía -depende de nuestra actividad- ni tenemos las mismas necesidades físicas, -éstas dependen de factores como el estado de ánimo, la época del año, la temperatura, entre otros.
Si eres capaz de adecuar tu alimentación a esas necesidades, te encontrarás llena de vitalidad, y la sensación de bienestar te permitirá mantenerte activa todo el día y quedar con fuerzas al final de la jornada.
Buenos hábitos, mejores alimentos
Tomar la alimentación más adecuada en cada momento, no solo permitirá trabajar mejor y levantar el ánimo, sino que también te ayuda a protegerte contra las enfermedades y las presiones de la vida moderna e, incluso, añadir años y calidad a tu vida.
Y como las situaciones son muchas y diversas, hemos seleccionado las tres más recurrentes: estrés, fatiga y falta de concentración. Puedes acabar con ellos sin necesidad de fármacos ni pastillas. Solo necesita una alimentación adecuada y balanceada. En la buena nutrición está la clave.
Reducir los síntomas de menopausia
La doctora Concepción Vidales, directora médica y nutricionista del Centro Nutrimedic, de Madrid, informa que hay alimentos que reducen los síntomas de la menopausia, entre los que recomienda la soja, una leguminosa con isoflavonas, sustancias que actúan como los estrógenos de la mujer y ayudan a combatir los trastornos más frecuentes como son la osteoporosis, los sofocos y el insomnio.
También recomienda los alimentos ricos en calcio, frutos secos, coles, verduras de hojas verdes, lácteos, sardinas con espinas, los cítricos, los alimentos ricos en omega 3, proteínas y minerales, como el hierro y el magnesio. Este último, ayuda a fijar el calcio en los huesos.
Freír con aceite de oliva es más saludable
Al freír con aceite de oliva, el alimento crea una capa crujiente que le impide absorber más aceite, por lo que no se le añaden más calorías y por tanto, engorda menos, informa la nutricionista Concepción Vidales.
El aceite de oliva aporta nueve calorías por cada gramo, pero consumido con moderación es excelente a nivel cardiovascular.
Come bien y pierde 4 libras en 15 días
Prevenir. Lo principal es seguir una dieta sana, equilibrada y baja en calorías que nos haga perder esas libras de más que hemos ganado durante las fiestas.
El primer paso debe ser incluir los alimentos de temporada en nuestra dieta y cambiar la forma de prepararlos, comenta la doctora Pilar Govantes, directora de la clínica de medicina estética BIOSBCN (Barcelona, España). Estos productos le ayudarán a reponer minerales, sobre todo antioxidantes como el selenio y el zinc, y vitaminas (A, B, C y E).
Según explica la doctora Govantes, durante el invierno nos suele apetecer comer más, puesto que, con el frío, necesitamos ingerir más calorías para poder mantener la temperatura corporal. Otro factor que influye es el abrigo, que permite cubrir esas libras de mas, contrario de lo que pasa en verano.
Consejos para hacer la dieta. En cuanto a la dieta a seguir para reducir de peso, hay que decir que no es necesario medir las calorías, sino que lo importante es seguir una alimentación adaptada a las necesidades y tipo de vida de cada persona en cada momento, hábitos, horarios, ejercicios…
La doctora recomienda realizar cinco comidas al día y recuerda que la cena debe ser ligera, evitando consumir alimentos grasos o ricos en hidratos de carbono o como mejor se conocer, carbohidratos.
Problemas de salud mental en aumento
Prevenir. Una de cuatro personas en todo el mundo padece de problemas mentales como depresión, psicosis o esquizofrenia. Los afectados por estas enfermedades tienen entre dos y tres veces más riesgo cardiovascular y de diabetes que el resto y viven entre 25 y 30 años menos. Las asociaciones piden a la sociedad no estigmatizar a estas personas por su trastorno.
Cortos de salud
Salud visual
El omega-3 para la visión en mayores de 65 años
Un 10% de la población mayor de 65 años tiene riesgo de desarrollar una pérdida de visión como causa de la Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE).
En las formas precoces de DMAE, usar complementos antioxidantes con vitaminas e inyecciones de antiangiogénicos puede reducir las cifras de afectados hasta en un 35% y la ingesta alta de omega 3 disminuye bastante este padecimiento.
El Calzado
Los zapatos para infantes deben ser cómodos y ligeros
Los especialistas recomiendan que el zapato que use el infante se adapte al tamaño de sus pies y a sus necesidades, que sea ligero y cómodo para no apretar el pie y no cansarlo, la suela debe ser flexible para sentir la superficie por la que camina, porque bien calzados pueden jugar y correr seguros y les es posible acceder a todos los espacios, sin correr riesgos de maltratarse los pies.
La voz del experto
Una buena tetera cuida el correcto desarrollo de la mandíbula del bebé
La utilización de teteras anatómicas creadas por expertos que simulen el pezón de la madre durante la época de la lactancia es algo muy importante. Éstas deben contar con un sistema de ventilación que permita que permanezcan suaves y conserven su forma, pues así evitará que la mandíbula se deforme.
Medicamentos
Los analgésicos ¡pueden ser adictivos!
Algunas medicinas usadas para aliviar el dolor que se expenden sin receta médica pueden causar adicción en tan solo tres días, advierte la Agencia Regulatoria de Medicinas y Cuidados de Salud del Reino Unido (MHRA), en referencia a los fármacos que contienen codeína y dehidrocodeína.
La MHRA recomienda tomar este tipo de fármacos sólo cuándo y cómo lo indique el médico.
