Hoy 
Unos 281 egresados de la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería de Higüey, acudieron a la feria de empleo organizada por el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) y el grupo Meliá Hotels International, que busca cubrir alrededor de 100 vacantes en sus empresas.
De los entrevistados, 37 fueron seleccionados de inmediato y 43 fueron preseleccionados en las áreas relacionadas con hotelería, especialmente técnicos en bar y restaurante, recepción, camaristas, albañiles y masajistas. También personal preparado en áreas de cocina, seguridad, ama de llaves, mantenimiento y plomería.
En la escuela hotelera de Higüey, han sido formados más de 12,000 trabajadores calificados y técnicos del área turística, desde febrero de 2018, según afirmó recientemente el director del Infotep, Rafael Santos Badía.
