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Paul Gil fue elegido el mejor bartender de TGI Fridays República Dominicana, luego de superar varias pruebas de rapidez y estilo libre, obteniendo su pase para participar en la Competencia de Bartenders Internacional 2010 a celebrarse en Trinidad y Tobago, que organiza esta cadena de restaurantes.
El campeonato de bartenders es un acontecimiento que representa la herencia de la marca, el conocimiento en la industria de las bebidas, posicionando a Fridays como la única cadena a nivel internacional donde sus bartenders, más que servir una bebida, se caracterizan por la interacción con los huéspedes y las habilidades que ponen de manifiesto en la preparación de los tragos.
El trato personal, unido al manejo de los vasos y botellas y el conocimiento de un amplio recetario de bebidas con más de 400 opciones, crea una sensación inolvidable del servicio, para el disfrute de sus huéspedes.
