Con  el título  “Aprendiendo  la importancia  de la higiene & manipulación de los alimentos Butterball y Carolina”, ejecutivos de Almacenes León realizaron  un  seminario dedicado a jefes de departamentos de delicatessen de supermercados, jefes de cocina en hoteles, clientes y relacionados.  El seminario fue  impartido  por Jacayaguila Carmona, asesora gastronómica de la empresa.

Dentro del programa de enseñanza  desarrollado en el seminario se puso de manifiesto la manipulación de sus  jamones de pavo Butterball, del que afirmaron contiene  la carne más magra que existe en la producción de jamones.