El director de la Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (Digenor) Julio Santana expresó ayer que investigará la denuncia de que la empresa Lácteos Dominicanos (Ladom) importó suero desproteinizado o suero de cerdo.

Santana al ser consultado por HOY sobre esta denuncia expresó mediante su asistente Mildred Peralta que por el momento no puede brindar declaraciones al respecto hasta tanto no investigue este caso.

La noticia fue dada a conocer por el programa “Nuria en el 9”.  En éste se muestran copias de documentos de importaciones donde Ladom habría traído entre febrero y marzo de este año unos 500 mil kilogramos de suero de cerdo sin ningún valor proteico.

Por otra parte al tratar de  localizar al presidente de Ladom, Rafael Díaz, y según informó su asistente Johany García, éste se encuentra de viaje en el exterior y regresa hoy al país.

De acuerdo a la denuncia la Digenor tendría responsabilidad, ya que realizó una investigación y supuestamente no encontró este tipo de suero en las industrias lácteas locales.

Antecedentes

Caso anterior

En junio del año pasado el programa de la periodista Nuria Piera denunció que la leche que se utilizaba para el desayuno escolar está muy lejos de ser leche pura con todos sus nutrientes. La investigación arrojó que la leche que consumían los estudiantes era  un suero de leche desproteinizado que no cumple con las exigencias científicas y las recomendaciones médicas para niños.